A gordura saturada é a
responsável pela origem do colesterol que por sua vez é uma das principais
substâncias responsáveis pela obstrução das artérias coronárias (enfarte do
miocárdio).
Todos os produtos que
contêm muita gordura saturada devem ser consumidos com moderação, entre eles:
todas as gorduras de origem animal (leite e derivados, gema de ovos, carnes),
amendoim e castanha de caju e coco.
Desculpe masi vou ter que descordar de você! Sério - Estude sobre o oleo de coco em fontes sérias não tendenciosas. O Oleo de coco é um presente de Deus para a humanidade!
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